Tom Yam Ayam

Bahan-bahan

- Ayam

- 3 batang serai

- 2 ulas bawang putih

- Halia

- Lobak merah

- Ketiak jagung

- 1 paket pes tom yam

- Brokoli

- Daun limau kasturi / purut

- Garam, ajinamoto, gula

- Sos cili

- 4 biji cili api

- 1 biji bawang besar

-  Cuka

- Tomato

Cara Memasaknya

1]   Rebus ayam bersama serai, bawang putih dan halia.

2]   Masukkan lobak merah dan ketiak jagung.

3]   Masukkan pes tom yam.

4]  Masukkan brokoli dan daun limau kasturi / purut.

5]   Tambahkan garam, gula ajinamoto secukup rasa dan sedikit sos cili.

6]   Masukkan cili api yang telah ditumbuk dan bawang besar yang telah dihiris.

7]   Masukkan sedikit cuka.

8]   Masukkan tomato.

9]   Kacau dan tutup api. 

Selamat mencuba :)

   Credit : Resepi Mak Tercinta