Bahan-bahan :
- Ikan talapia
- Serbuk kunyit
- Sedikit halia
- 3 ulas bawang besar
- 3 ulas bawang putih
- 4 biji cili api
- Sedikit sos cili
- Sedikit sos tomato
- Sedikit sos tiram
- Gula, garam, ajinamoto
Cara memasaknya :
1] Lumurkan ikan dengan serbuk kunyit dan garam secukup rasa. Biarkan seketika dan goreng.
2] Hiris nipis halia, bawang besar, bawang putih, cili api dan tumiskan.
3] Masukkan sos cili, sos tomato,dan sos tiram.
4] Tamabhkan gula, garam dan ajinamoto secukup rasa.
5] Masukkan ikan yang telah digoreng tadi.
6] Tutup api.
Selamat mencuba :)
Credit : Resepi Mak Tercinta
